Resep Soto Lamongan - welcome penggemar kuliner SEPUTAR RESEP KULINER NUSANTARA, Pada Artikel penggemar kuliner baca kali ini dengan judul Resep Soto Lamongan, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk penggermar kuliner baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep soto, yang kami tulis ini dapat sahabat pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Soto Lamongan
link : Resep Soto Lamongan

Resep Soto Lamongan

Soto Lamongan

Penggemar kuliner Kali ini akan membahas, tentang resep - resep makanan dan cara membuatnya, artikel ini ditujukan untuk para ibu-ibu dan para teman teman yang memiliki kegemaran memasak, namun terhambat dengan keterbatasan informasi, seperti tidak mengetahui resep dan cara membuatnya.

Oleh karena itu admin penggemar kuliner membantu menulis artikel ini untuk membantu menghilangkan hambatan tersebut, adapun Resep Dan Cara Membuat Soto Lamongan, adalah Sebagai Berikut :

Bahan Untuk Soto

• Ayam 1/4 ekor
• Serai 1 batang, memarkan
• Daun jeruk 2 lembar
• Merica bubuk 1/4 sendok teh
• Gula pasir 1 sendok teh
• Garam secukupnya
• Air 1 liter
• Minyak goreng 700 ml

Bumbu halus:

• Bawang merah 4 butir
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 2 butir, sangrai
• Ketumbar butiran 1/2 sendok teh, sangrai
• Kunyit 2 cm, bakar dan kupas

Bahan Koya:

• Kerupuk udang 4 buah
• Bawang putih goreng 1/2 sendok makan

Pelengkap Untuk Soto

• Tauge rebus secukupnya
• Soun secukupnya
• Irisan daun bawang dan jeruk nipis secukupnya
• Bawang goreng secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Nasi putih secukupnya

Cara Membuat Soto Lamongan

1. Rebus ayam dalam air di atas api kecil hingga matang dan berkaldu. Angkat, saring air kaldunya dan panaskan kembali.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum. Angkat dan masukkan ke dalam rebus ayam.
3. Tambahkan merica bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Angkat dan keluarkan ayam.
4. Panaskan minyak dan goren ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Suwir suwir dagingnya, sisihkan.

Demikian yang admin penggemar kuliner dapat berikan mengenai resep dan cara membuat Soto Lamongan, Semoga dapat membantu beberapa hambatan memasak teman-teman,khususnya para pembaca setia penggemar kuliner dimanapun berada. Semoga artikel ini bisa menjadi bahan referensi terbaik bagi kita. Baca juga resep terong bakar bumbu kemiri

Demikianlah Artikel Seputar Resep Kuliner Resep Soto Lamongan

Sekianlah artikel Resep Soto Lamongan kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk sahabat semua. baiklah, sampai jumpa di postingan berikutnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Soto Lamongan dengan alamat link https://penggemarkuliner.blogspot.com/2014/07/resep-soto-lamongan.html