Resep Sup Ayam Terung (Kamboja) - welcome penggemar kuliner
SEPUTAR RESEP KULINER NUSANTARA, Pada Artikel penggemar kuliner baca kali ini dengan judul Resep Sup Ayam Terung (Kamboja) , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk penggermar kuliner baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan
Artikel Resep Sayuran,
Artikel resep sup, yang kami tulis ini dapat sahabat pahami. baiklah, selamat membaca.
Judul :
Resep Sup Ayam Terung (Kamboja) link :
Resep Sup Ayam Terung (Kamboja)
Baca juga yah
Resep Sup Ayam Terung (Kamboja)
Sup Ayam Terung (Kamboja)
Penggemar kuliner Kali ini akan membahas, tentang resep - resep makanan dan cara membuatnya, artikel ini ditujukan untuk para ibu-ibu dan para teman teman yang memiliki kegemaran memasak, namun terhambat dengan keterbatasan informasi, seperti tidak mengetahui resep dan cara membuatnya.
Bahan sup ayam terung (kamboja):
- 2 sdm minyak goreng
- 100 ml santan, dari ¼ btr kelapa
- 150 g ayam giling
- 1 L kaldu ayam
- ½ sdm gula pasir
- 1 sdt kecap ikan
- 2 sdt garam
- 2 bh terung ungu, potong kotak
- 1 sdm air asam
Bumbu Halus:
- 4 bh cabai merah kering
- 1 btg serai, ambil putihnya, iris
- 1 cm lengkuas, cincang
- 2 bh bawang merah,cincang
- 5 siung bawang putih, cincang
- ¼ sdt kunyit bubuk
- 1 sdt air jeruk nipis
- ½ sdt terasi, bakar
- 50 ml air
Pelengkap:
- 600 g nasi putih
- daun basil untuk hiasan
Cara Membuat sup ayam terung (kamboja):
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Tuangkan santan, aduk rata. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
- Masukkan ayam giling, aduk rata. Masak sampai berubah warna. Tuangkan kaldu ayam, gula pasir, kecap ikan, dan garam, aduk rata. Masak sampai mendidih.
- Tambahkan terung ungu dan air asam. Masak sampai matang.
- Sajikan dengan nasi putih dan taburan daun basil.
Demikian yang
admin penggemar kuliner dapat berikan mengenai resep dan cara
membuat Sup Ayam Terung (Kamboja), Semoga dapat membantu beberapa hambatan memasak teman-teman,khususnya para pembaca setia
penggemar kuliner dimanapun berada. Semoga artikel ini bisa menjadi bahan referensi terbaik bagi kita. Baca juga
resep sup brokoli keju.
Demikianlah Artikel Seputar Resep Kuliner Resep Sup Ayam Terung (Kamboja)
Sekianlah artikel Resep Sup Ayam Terung (Kamboja) kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk sahabat semua. baiklah, sampai jumpa di postingan berikutnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Sup Ayam Terung (Kamboja) dengan alamat link https://penggemarkuliner.blogspot.com/2014/07/resep-sup-ayam-terung-kamboja.html